見た目もひんやり 夏にぴったりの「水晶月餅」。東南アジアのスイーツ「月餅」をアレンジした新感覚の月餅です。
新宿伊勢丹でしか購入できない「水晶月餅」なのですが、とても人気でオンラインストアでも購入可能に。
今年2021年は、新宿伊勢丹本店のみの販売となり、お中元の商品にはなりませんでした。残念…
私は今年も食べたかったヒット商品だったので、ぜひ来年はお中元商品として復活してほしいです!
それでは、実際に「水晶月餅」を購入したので、詳しくレビューしたいと思います!(2020年時点での記事です)
(↓こんな感じの見た目です♪)
詳細はこちら
1個 324円(税込)
メモ
お中元の一般的な予算は3,000〜5,000円。高すぎても気を遣わせてしまうかもしれないので無理のないちょうどいい価格がこちらの金額なので、ぜひ目安にされてみてください。
こちらの指標を元に、今回お中元のご紹介をさせていただきます。
参考:AGF2007年主婦のお中元意識調査/味の素ゼネラルフーヅ株式会社
http://www.agf.co.jp/company/news/img/2007-/2007/img/318-20070517_1.pdf
「円果天」とは・・・
『円果天』はそれぞれの漢字に意味があります。
『円』:家庭円満
『果』:中国語でお茶菓子などのスイーツの意味を表す「果」点
『天』:天の恵み、自然からの恵み
人と人とのつながりや自然や季節を慈しむ心が「円果天」の名前には込められています。
そのため、「円果天」の他のお菓子にも、ひとつひとつ柄や文字などが彫り込まれているので、贈り物や手土産にもぴったりなんです。
発売元は、老舗菓子メーカーの『中村屋』
購入してみて気付いたのですが、発売元に「中村屋」と記載。
「中村屋」といえば、カレーやクリームパン、中華まんなどで有名な老舗菓子屋さんです。
1923年(大正12年)設立し、現在も新宿に本社を構えています。
「中村屋」の月餅の誕生は、1925年(大正14年)。思った以上に古いですよね。
百貨店の新宿出店で打撃を受け、創業者夫妻が中国へ視察旅行に行ったことがきっかけとなります。
中国では8月15日の夜”月餅”を月にお供えし、親しい人たちで贈答しあう風習があり、日本の風習と親近感を感じ日本にも”月餅”を発売することを決めました。
発売当初は、日本人の口になかなか合いませんでしたが、改良を重ね「和菓子としての月餅」として当初は8月の1ヶ月間だけの限定販売をしました。
販売後、中華まんの人気と共に月餅も人気になったので、1年を通して販売するようになりました。
これが日本に初めて月餅が生まれた瞬間になります。
今や、日本ではスーパーでも発売されていますが、日本人の口に合うように工夫されて今の味があるんですね。たしかに台湾で食べた月餅は、日本人の私たちには少し脂っぽいですよね笑
小豆のなめらかさや日本人に合う繊細な味は流石「中村屋」です!!!
こんな方に贈るのがおすすめ
こんな方に贈るのがおすすめ
- 上品で程よい甘さのスイーツが好き
- 夏らしい爽やかなスイーツが好き
- 数は少なくても、いいもの思考の方
- 和菓子や月餅が好きな方
- 台湾やインドネシア、中国などが好きな方
- 限定商品が好きな方(店舗では新宿伊勢丹のみで購入可能)
- 日持ちが2ヶ月
私が実際にお取り寄せをして食べてみて、こんな人に送って欲しい、食べて欲しいというのはこんな方たち。
「水晶月餅」は、見た目も爽やかで「月餅は知っているけど、水晶月餅ってどんな味だろう?」とわくわくする一品です。
そのままでも美味しいのですが、シロップがついているのでシンプルな甘さでも濃厚な甘さにも調整ができるのも一口一口新しい発見があるみても楽しい食べてても楽しい一品です♪
日持ちが2ヶ月なのも、お菓子や食品などの頂き物としては長いのでいただいて嬉しいですよね♪
【レビュー】「〈円果天〉水晶月餅」は今までにない新しい美味しさ!総合評価100点満点!
お取り寄せしてみました!
開封前の梱包状況。プチプチでしっかり包んであります。(箱のサイズ13×31×5cm)
常温での保存可能です。
プチプチを外すと、こんな感じです。
白い箱に銀色の紐で止めてあります。とても上品です。
さて、箱を開けると・・・
「水晶月餅」の上には、和紙が載せられ右下には水晶月餅の説明書があります。
ほんのりカラフルな色合いが見えるのも素敵ですね。
見ただけでは全く味の想像ができません笑
和紙を外すとつやっとした「水晶月餅」が現れます。
全部でオリジナルの「水晶」、「マンゴー」、「杏仁」、「ライチと山査子」の4つの味が入っています。
涼しげで夏を感じますね〜。しかもそれぞれの「水晶月餅」には一緒にかけていただくソース付き。
そのまま食べてから、ソースをかけて食べるという1度で2度美味しく変化を楽しめるのもいいですね!ワクワクしちゃいます!
常温で保存可能ですが、おすすめは冷蔵庫で冷やしてから♪
早速私も冷蔵庫でキンキンに冷やしました♪
定番の味「水晶月餅」
まずは定番の味の「水晶月餅」から。
どの味もサイズは手のひらサイズの小さめです。
内容量40グラム。1つ100キロカロリーほど。
体重を気にしている私にとっても、1つ100キロカロリーは嬉しいおやつ。むしろ市販のお菓子よりもヘルシーかも?しかも発売元が中村屋というのも、市販のお菓子よりも安心していただけます♡
見た目は、上から見るとまさに月餅。「水晶月餅」という名前の通りまるで水晶のように透き通りとても涼しげです。真ん中には「円果天」と書かれ、白透明な中に金箔が上品に散らしてあります。
表面には少し透けて見えますがこしあんがたっぷりと入っています。
そして「水晶月餅」の底には専用の「黒蜜」が添えてあります。
黒蜜大好きなので、テンション上がります!
「水晶月餅」を開けてみます。隅々までこしあんが入っています♪
お皿に開けていただきます。
口に入れると、ゼリーのようにぷるぷるしているのかなとと思うと、意外にももちもちとした食感。
最初は黒蜜をかけずにいただいたのですが、こしあんの甘さが引き立ちそれだけでも口の中で甘さが広がりました。
2口目は、黒蜜をかけてから。ゼリー自体の甘さが控えめなため、黒蜜をかけるとよりゼリーとこしあんの甘さが引き立ち、黒蜜の黒糖のコクと甘さでさらに上品な甘さが堪能ができます。
ももちもちっとした食感になめらかなこしあんの舌触りで、食べるたびに幸せな気分になります。
1度で2度味わいが変わるのも、黒糖のさじ加減によって味が変わるのも楽しい「水晶月餅」です。
「マンゴー(マンゴーソース付)」
2つ目は夏らしい「マンゴー」味。
見た目も爽やか黄色で、中にはゴロゴロとしたマンゴーが見え隠れ。
これはマンゴー好きを満足させてくれるのか期待できます♪しかも、マンゴープリンにさらにマンゴーソースをかけるというスタイル。Wマンゴーはこれはもう楽しみでしかありません。
裏のフィルムを開けると、マンゴーの甘い香りとつやつやとしたマンゴープリン。
マンゴーソースもずっしり入っています。
スプーンですくうと、肉厚なジューシーなマンゴーがゴロゴロ入っています。
もちろんまずはこのままでいただきます。
口に入れた瞬間、まるで本物のマンゴーを食べているかのような果肉と甘さが口の中で広がります。食感は水晶月餅と同じようにもちっと、そして果実はまさに本物のマンゴーです。マンゴーのかき氷やプリンとはまた全然違う、今までに食べたことがない上品なマンゴーの美味しさでした
さらに、マンゴーソースをかけていただくと・・・
これは、もうマンゴー好きには悩殺レベルの美味しさ。
マンゴーをさらに甘くしてマンゴーの甘さだけを凝縮させたソースなので、マンゴー味の水晶月餅と合わせて食べると、ガツンとマンゴーソースの甘さが来たあとにマンゴーの水晶月餅の甘さが口の中でゆっくりと広がります。
てのひらサイズの大きさですが、満足感が高く、マンゴー好きの私を満たしてくれました。
杏仁(あんソース付)
3つ目の味は「杏仁(あんソース付)」
杏仁と小豆(こしあん)の組み合わせが、私自身あまり想像がつかずちょっとドキドキ。
さて、杏仁の水晶月餅を開けてみると、、、
こちらも杏仁の良い香りがふんわり。真っ白でつやつやぷるぷるとした杏仁は、高級感を感じます。
気になる味は、、、
見た目を裏切らない濃厚で上品な甘さの杏仁。
日本人の口に合うように甘いだけでなく、絶妙なバランスの杏仁のコクを感じます。
杏仁の独特の香りも、口に入れるとクセが強くなく、日頃杏仁を食べない方でもこちらの「杏仁」であれば、するっと爽やかに美味しく食べられるかもしれません。
水晶月餅ならではの、独特のもちっとした食感も、たまらず癖になりそうです。
さらに、あんソース(こしあん)を載せていただくと、、、
想像以上に杏仁とあんの甘さがバランスよく口の中で溶け込みます。
あんの甘さも、さすが中村屋というほどよいこしあんの甘さで、杏仁のぷるっとつるっとした食感と濾したあんの舌触りが口の中で広がりとても面白いです。
一口一口ご自分の好みに合わせてこしあんの量を調節できるので、こしあんを多くしてこしあんの味をメインにしたり、こしあんを少なくして杏仁だけの味を楽しんだりできるので1つでいろいろな味の変化を楽しむことができます♪
残るはライチと山査子(さんざしソース付)。
これから食べるのがとても楽しみです♪
また食べたらレビューをするので楽しみにしていてくださいね!
詳細はこちら
その他の『円果天』の商品
円果天月餅12個入 3,564円(税込)
『円果天』の定番といえばこちら。
伝統の技で作り上げた薄皮生地で吟味した素材の風味を生かし、直火釜で丁寧に練り上げた餡を包んでしっとり焼きあげています。
白双糖を使うことでキレと深みのある甘さに仕上げたひと口サイズの月餅です。
※伊勢丹限定商品です
円果天ブーケ 8個入 2,808円(税込)
バラの形をモチーフにし、見た目にも華やかな月餅です。
センターはフルーツペーストやドライフルーツをゼリーのようにジューシーに仕立てた、爽やかな味わいです。
さいごに
今年は、新宿伊勢丹本店のみでの販売の「水晶月餅」ですが、ぜひぜひ一度は食べていただきたい一品です。
ゼリーのようだけど、モチっとしていてなめらかな食感と、一口ずつ変化のある上品な甘さで、一度食べられると忘れられなくなるスイーツです。
通常の月餅も一口サイズの上品な甘さなので、縁起物として贈り物にもおすすめです♪
来年はお中元用のギフトセットで販売してくれるといいですね!
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